A partir de la investigación de varias metodologías como la de Gui Bonsiepe, Bruno Munari, Guillermo González Ruiz y Karl Ulrich, pude concluir que al enfocar una metodología propia para el proyecto de Productos Pre congelados.se deben tener en cuenta cuatro grandes aspectos.
Marco Teórico - Legal
El sector de alimentos se constituye como uno de los más variados del mercado, debido a las formas y técnicas de producción, además de la cantidad de productos y subsectores en los cuales se clasifican. La Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU - versión 2000) clasifica a los sectores industriales de acuerdo con los factores de competitividad y dentro de ellos la industria de alimentos.
Marco Conceptual Diseño de productos precongelados a partir de las tres nuevas tendencias de consumo en este sector como los son:
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